Magasinet 3 ∙ 2019 19
Virksomhederne Nordic Fruit og Rema 1000 skal udfylde henholdsvis grossist- og detailleddet
i et erhvervssamarbejde, der skal fremme lokal produktion af økologisk frugt og grønt i Uganda.
Projektet ledes af Folkekirkens Nødhjælp og med støtte fra Danida. Det skal blandt andet fremme
FN’s Verdensmål nr. 8 om bæredygtig vækst, lokal markedsudvikling og anstændige job.
Inden årets udgang vil danske forbru-gere
formentlig have sat tænderne i de
første søde kartofler fra et nyt dansk er-hvervssamarbejde
i det nordlige Uganda.
Blandt de danske virksomheder, der
indgår i projektet »Fresh Fruit Nexus«,
er Nordic Fruit, der skal stå for distribu-tionen
af de økologiske produkter til det
danske marked, og Rema 1000, der skal
have dem på hylderne.
Den lange vej til Danmark
Det meste frugt og grønt fra Uganda til
Europa transporteres med fly. Det giver
ifølge direktøren for Nordic Fruit, Tor-ben
Lyngholm, ikke mening, hvis formå-let
er bæredygtighed. Produkterne skal i
stedet transporteres med lastbil og skib,
hvilket har et mindre CO2-mæssigt af-tryk
end fly. Mærsk er blevet en vigtig
samarbejdspartner i den forbindelse.
»Transporten ad landevej kan imidler-tid
ikke gennemføres i ét stræk. Fra det
nordlige Uganda til hovedstaden Kam-pala
kan vi kun køre med små lastbiler.
Derefter går turen med skib fra Mom-basa
til Sydspanien og derfra med last-vogn
til Holland og videre til Danmark.
Transporten tager normalt 48 dage, men
i samarbejde med Mærsk forventer vi at
optimere den til kun 22 dage,« fortæller
Torben Lyngholm.
Skal stå på egne ben inden 5 år
Det er halvandet år siden, at projektet
blev sat i gang. Den første testcontainer
med søde kartofler kommer til efteråret.
Søde kartofler er forholdsvis robuste, og
derfor starter man med dem for at se,
hvordan de klarer turen. Senere begyn-der
man så at teste andre typer frugt og
grønt. Indledningsvis bliver det for-mentlig
ingefær, gurkemeje, passions-frugt
og ananas. Det er Danidas og Fol-kekirkens
Nødhjælps mål, at projektet
skal kunne stå på egne ben, inden den
5-årige projektfase er udløbet.
Rema 1000 bliver den eneste detail-kæde
i Danmark, der skal aftage produk-terne.
Men Nordic Fruit kommer også til
at levere produkterne til dens catering
kunder.
Uden en samarbejdspartner
var den ikke gået
Torben Lyngholm, hvorfor er du gået med i
projektet?
»Man skal kunne stå inde for produk-terne
og den måde, de er fremkommet på.
Udviklingsprojektet i Uganda kan komme
til at betyde meget for de lokale. Når man
opholder sig i en flygtningelejr, kan man
mærke, hvorfor projektet er vigtigt. Men
det skal også på sigt være konkurrencedyg-tige
produkter, både pris- og kvalitetsmæs-sigt.
Derfor betragter jeg det også som en
investering i fremtiden. Men kompleksite-ten
gør, at vi i Nordic Fruit ikke ville være
gået i gang uden partnerskabet omkring
projektet,« siger Torben Lyngholm.
Skal have tid til at udvikle sig
I Rema 1000 er det indkøberne Thomas
Sørensen og Thomas Skovgaard Bech,
der er involveret. De understreger, at
projektet stille og roligt skal have tid til
at udvikle sig:
»Rema 1000 har lige som Nordic Fruit
forpligtet sig til at være med i de første
fem år. Men vi har ikke lovet nogen no-get
til en bestemt tid. Det skal være de
rigtige produkter i den rigtige kvalitet
og til den rigtige pris. Ellers kommer
projektet ikke til at virke,« siger de.
Hvorfor er Rema 1000 gået med?
»Det er et spændende projekt, der giver
muligheder for at få nye produkter ind i
butikkerne til gavn for både os, kunderne
og flygtningene. Som virksomhed enga-gerer
vi os gerne i bæredygtig udvikling
hos vores leverandører. Her kan vi
bidrage til at udvikle et område i Uganda,
og vi har tidligere deltaget i noget
lignende i Etiopien. Dér blev der skabt
arbejdspladser og bygget en by op
omkring produktion af roser,« svarer
Thomas Sørensen og Thomas Skovgaard
Bech.
Søde kartofler
og samarbejde
O R D : K R I S T I A N K O N G E N S G A A R D
Fresh Fruit Nexus
• Erhvervssamarbejde som skal fremme flygtninges og
lokale småbønders produktion af økologisk frugt og
grønt i det nordlige Uganda.
• Projektet er sat i gang af Folkekirkens Nødhjælp
med støtte fra den danske stats
bistandsorganisation Danida.
• De danske virksomheder Nordic Fruit og
Rema 1000 skal distribuere og aftage produkterne.